Kävimme koko perhe Kööpenhaminassa pidennetyllä viikonloppureissulla kesällä 2011. Yövyimme muuten Omena hotellissa ja vaikka olinkin varautunut pahimpaan … niin se oli positiivinen yllätys. Pieni, mutta hiljainen, paljon lapsiperheitä ja lähellä rautatieasemaa. Mutta sitten se gluteenittomuus… Tanskassa ollaan paljon jäljessä tässä asiassa, kaupoissa ei myty mitään gluteenittomia leipiä tai keksejä. Riisikakut jäivät ainoiksi leiviksi reissulla….Ravintoloissa ei tunnettu …
No niin. Vihdoin sain luotua tämän sivuston. Idea lähti siitä kun minulla on perheessä lapsi jolla on keliakia. Etsiessäni tietoa eri matkakohteista ja niissä olevasta gluteenittomasta tarjonnasta, huomasin vinkkejä olevan aika vähän. Ajattelin päivitellä meidän perheen vinkkejä tänne matkoilta ja myös leivonta ja ruokavinkkejä. Perheeseemme kkuuluu kolme lasta joista yhdellä on keliakia. Pyrin aina löytämään …